درباره فن گستران

طراحی و ساخت بزرگترین واحد شیر خشک کشور

شرکت فن گستران صنعت پودر پارسه

لوگو

شرکت فن گستران صنعت پودر پارسه با تکیه بر دانش فنی و توانایی مهارت اجرایی و تلفیق این دو مقوله توانسته گام هایی مثبت در جهت تولید انواع پودر در کشور بردارد وتمامی تجهیزات مربوط به این صنعت را بومی سازی نماید.

این شرکت با تکیه بر تجربه چندین ساله مدیران وبا هدف ساخت تجهيزات و مخازن صنایع غذایی، دارویی در شهرک صنعتی شیراز در زمینی به مساحت یک هکتار با شماره ثبت 42780 در سال 1394 تأسيس گردید و در سال 1397 پروانه بهره برداری به شماره 23628 بابت ساخت اسپری درایر (spray dryer) و تغلیظ کننده مواد غذایی دریافت نمود و همچنین عضو انجمن ماشین سازان صنایع غذایی ایران می باشد

و نام آشنا ترین شرکت در :

  • طراحی وساخت اسپری درایر (spray dryer) با سیستم اتمایزرنازلی ، روتاری با سیستم جدید و فرآیند یک مرحله ای تا سه مرحله ای برای تولید محصولات فوری از ظرفیت 5 لیتر تا 5000 لیتر در ساعت خوراک ورودی
  • طراحی وساخت تغلیظ کننده های مواد غذایی با ظرفیت های 5 و 10 و 15 و 20 و 25 تن در ساعت خوراک ورودی
چارت سازمانی
Presentas2tion1
زمینه های فعالیت فن گستران

طراحی و ساخت ماشین آلات تولید پودر به روش اسپری درایر ( spray dryer )

طراحی و ساخت مبدل های حرارتی SHELL AND TUBE  از جنس استنلس استیل و falling film evaporator

ساخت مخازن استنلس استیل

طراحی و ساخت کوره های هوای داغ به صورت شعله مستقیم یا رادیاتور بخار

طراحی و ساخت بستر سیال لرزان ( vibro fluid bed )

تبدیل واحد های شیرخشک معمولی به فوری

پروژه های انجام شده فن گستران
  1. نصب و راه اندازی کليه تجهيزات کارخانه شير خشك آریان لبن نقش جهان در شهرضا اعم ازواحد دریافت وتاسيسات و سه واحد اسپری درایر (spray dryer)

2. سه واحد اسپری درایر (spray dryer) یك تن در ساعت  و یک واحد دو تن در ساعت محصول در شرکت زرین شاد اصفهان

3. یك واحد اسپری درایر (spray dryer) هشتصد کيلو در ساعت محصول در شرکت سالم پودران اصفهان

4. دو واحد اسپری درایر (spray dryer) یک تن در ساعت خوراک و سه واحد تغلیظ کننده 15 تن در ساعت در شرکت گلشاد مشهد

5. نصب و راه اندازی یك واحد اسپری درایر (spray dryer) پانصد کيلو در ساعت وتغليظ کننده ده تن درساعت در شرکت پرور پودر مشهد ( تجهيزات دست دوم اروپایی )

6. یك واحد اسپری درایر (spray dryer) یك تن در ساعت محصول در شرکت پارسامهر تهران

7. نصب و راه اندازی کليه تجهيزات کارخانه شير خشك وگرانولاتور ( فوری ساز ) شرکت شيرکده کاشان ( تجهيزات دست دوم اروپایي )

8. یك واحد اسپری درایر (spray dryer) یك تن در ساعت محصول ویک واحد تغلیظ کننده ده تن در ساعت در شرکت  لبنیات گلا آمل

9. یك واحدکامل کارخانه توليد پودر شيرین بيان به روش اسپری درایر (spray dryer) شامل کليه تجهيزات توليدی درشرکت عطران دارو اصفهان ( تغليظ کننده ازنوع فيلمی افقی و اسپری درایر (spray dryer) دست دوم خارجی بوده ولی سيستم عصاره گير وتوليد بلوک ساخت شرکت مي باشد )

10. طراحي وساخت کوره هوای داغ مخصوص و با راندمان حرارتي بالا برای شرکت های : آریان لبن شهرضا ،  شير کده کاشان ، صبای قوچان ، زرین شاد اصفهان ، بينا رزن همدان ، گلشادمشهد

11. یك واحدتغلیظ کننده و اسپری درایر (spray dryer) یک تن در ساعت محصول در شرکت شير ارمغان شيراز (مانی ماس)

12. ساخت ونصب یک دستگاه اسپری درایر (spray dryer) به ظرفیت 2 تن در ساعت محصول با تکنولوژی جدید در شرکت آریا راما  قم

13. یك واحدکامل توليد پودر شيرین بيان به روش اسپری درایر (spray dryer) شامل کليه تجهيزات توليدی درشرکت بن محک یزد شامل مخازن پخت ،تغلیظ کننده و اسپری درایر

14. یك واحد اسپری درایر (spray dryer) یك تن در ساعت ویک واحد تغلیظ کننده 15 تن در ساعت در شرکت بینا رزن همدان

15. یک واحد کامل تولید شیرخشک به ظرفیت 1تن در ساعت شامل یک دستگاه اسپری درایر (spray dryer) و تغلیظ کننده برای شرکت فرآورده های لبنی تین (دامداران)

16. یک واحد کامل تولید شیرخشک 1تن در ساعت شامل یک دستگاه اسپری درایر (spray dryer) و نصب تغلیظ کننده وارداتی اروپایی برای شرکت پنیر میامی در شاهرود

17. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) با ظرفیت 2 تن در ساعت محصول شیر خشک فوری با خشک کن سه مرحله ای و به همراه سیستم بازیابی پودر در شرکت شمه شیر ورامین

18. یک واحد کارخانه تولید شیر خشک در شرکت درین پودر کرج

19. یک واحد تغلیظ کننده ده تن در ساعت ویک واحد 7 تن در ساعت به شرکت نوبر نیشابور

20. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) یک تن در ساعت در شرکت پاکبان تهران

21. یک واحد تغلیظ کننده 15 تن در ساعت و اسپری درایر (spray dryer) یک تن در ساعت در شرکت خضرا اراک

22. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) یک تن در ساعت به همراه نصب وبازسازی تغلیظ کننده 20 تن در ساعت در شرکت بهپودر اصفهان

23. یک واحد تغلیظ کننده 7 تن در ساعت در شرکت صباح پودر گنبد کاووس

24. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) 5 تن در ساعت خوراک  در شرکت آردینه اصفهان

25. یک واحداسپری درایر (spray dryer) 300 کیلو در ساعت جهت تولید کودهای نانو در منطقه ویژه اقتصادی شیراز

26. یک واحد اسپری درایر (spray dryer)  5 کیلو در ساعت جهت تولید پودر  عصاره گیاهی ودارویی به شرکت باریج اسانس کاشان

27. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) پایلوت به پارک علم وفن آوری دانشگاه صنعتی اصفهان

28. یک واحد پایلوت تغلیظ دو مرحله ای و اسپری درایر (spray dryer) به شرکت درین پودر کرج

29. طراحی وساخت تجهیزات بزرگترین سایت تولید پودر شیرین بیان کشور در شیراز 

30. واحد تغلیظ کننده 10 تن در ساعت برای عصاره شیرین بیان در شرکتهای آسه یاسوج و سپیدان عصاره شیراز

31. واحد تغلیظ کننده 7 تن در ساعت برای عصاره شیرین بیان در شرکت های  شیرین  دارو  وشیرین صمغ شیراز

32. اصلاح کلی و افزایش ظرفیت واحد اسپری درایر (spray dryer) شرکت شهدینه اصفهان

33. یک واحد تغلیظ کننده و اسپری درایر (spray dryer) در شرکت کیمیا پودر اصفهان جهت تولید شیر خشک دامی

34. یک واحد اسپری درایر  (spray dryer) 400 کیلو در ساعت در شرکت حمیل همدان

35. یک واحد تغلیظ کننده 25 تن در ساعت شرکت آردینه اصفهان جهت نبدیل پساب کارخانه نشاسته وگلوکز

36. یک واحد اسپری درایر  (spray dryer) یک تن در ساعت در شرکت کالبر اراک

37. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) 2 تن در ساعت محصول در شرکت سالم پودران سپاهان

38. یک واحد تغلیظ کننده 15 تن در ساعت و اسپری درایر (spray dryer) یک تن در ساعت به همراه واحد کریستالیزاسیون برای شرکت رامک شیراز

39. یک واحد تغلیظ کننده و اسپری درایر (spray dryer) به همراه واحد CIP وکریستالیزاسیون آب پنیر برای شرکت احیا نان مشهد

40. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) دو تن درساعت (شیر خشک فوری ) برای شرکت بهپودر اصفهان

41. واحد تولید شیر خشک فوری برای شرکت شیرپاستوریزه  پگاه اصفهان به ظرفیت 20 تن درساعت خوراک ورودی

42. واحد تولید شیرخشک به ظرفیت یک تن در ساعت در شرکت پنیر آشوراده گلستان

43. یک واحد تولید شیر خشک در شرکت گلچین لبن نجف آباد

44. یک واحد تغلیظ کننده ده تن در ساعت در شرکت ستاره کاسپین

45. یک  واحد اسپری درایر (spray dryer) دو تن درساعت (شیر خشک فوری ) برای شرکت بهپودر اصفهان

46. دو واحد تولید شیر خشک برای طرح توسعه شرکت دامداران

47. یک واحد تولید شیرخشک به طرفیت 2 تن در ساعت جهت شرکت درین پودر کرج

48. یک واحد تولید شیر خشک به ظرفیت یک تن درساعت در شرکت دامون زاگرس بروجرد

49. یک واحد تولید پودر از پساب کارخانه تولید نشاسته و گلوکز به ظرفیت 25 تن در ساعت در شرکت آردآذین اصفهان

50. یک واحد تولید پودر مالتو دکسترین در شرکت اردینه اصفهان به همراه تغلیظ کننده 25 تن در ساعت

51. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) جهت تولید مالتودکسترین در شرکت گلشهد اصفهان

52. یک واحد اسپری درایر (spray dryer) یک تن در ساعت برای شرکت گلشاد مشهد

53. یک واحد تغلیط کننده ده تن درساعت جهت شرکت پویان یزد

54. یک واحد تغلیظ کننده 20 تن در ساعت جهت شرکت سالم پودران سپاهان

رزومه مدیر عامل فن گستران

31 سال تجربه کاری و اختصاصا 29 سال در زمینه طراحی و ساخت و نصب و راه اندازی سیستم و تجهیزات تغلیظ کننده فیلمی (falling film evaporator) و اسپری درایر (spray dryer) 

تجارب شغلی

انجام مطالعات امكانپذيري طرحهاي تحقيقاتي ـ كاربردي و صنعتي

طراحي  فرآيندي  و تهيه PFD و PID خطوط توليد

طراحي تجهيزات صنايع غذايي و شيميايي

تهيه مشخصات مكانيكي تجهيزات و نظارت برساخت آنها

مديريت طراحي- ساخت ونصب و راه اندازي كارخانه شير خشك صنعتي

مشاوره و نظارت عالي تاسيسات كارخانه

مقالات
  1. شبيه سازي ديناميك واحد تبخير كننده چهار مرحله‌ای – چهارمين كنگره ملي مهندسي شيمي ايران – دانشگاه صنعتي شريف 

2. رسوب گرفتگي و نحوه مقابله با آن در تبخير كننده‌های صنايع شير – سيزدهمين كنگره ملی صنايع غذايی – دانشگاه صنعتي امير كبير23 تا 25 مهرماه 1381

3. بررسی فرآيند جداسازی كلسيم فسفات از آب پنير (ضرورتها وكاربردها) – چهاردهمين كنگره ملي صنايع غذايی – محل دائمی نمايشگاههای بين المللی تهران – 22 تا 24 مهرماه 1382

4. Developing a simulator for multiple effect falling film evaporator,8th Iranian national chemical engineering congress,Mashhad,1382

5.  Modeling and simulation of Spray dryer, Proceedings of the Second Iranian congress, Amirkabir University of Technology, March, 1997. Tehran, Iran.

6. مقايسه برخي از پارامتر هاي محاسباتي طراحي فرايند با نتايج حاصل از راه اندازي بزرگترين كارخانه توليد پودر آب پنير در ايران – ششمين كنگره ملي مهندسي شيمي – دانشگاه صنعتي اصفهان –  ارديبهشت 1380

7. بهبود كيفيت محصولات لبني وگوشتي  كم چرب با استفاده از محصولات آب پنير وارائه فرمولاسيون جديد – پانزدهمين كنگره ملي صنايع غذايي كشور – انسيتو تحقيقات تغذيه اي كشور – تهران ارديبهشت 1384

8. تولید کنسانتره آب پنیر وراههای استفاده از ان  ارائه شده درسمینار صنایع تبدیلی وتوسعه صادرات – شیراز

9. طراحي و كاربرد سيستم هاي تزريق بخار و بازيافت انرژي در صنايع شير

 10. همكار در تهيه و انتشار كتاب شير و محصولات شيری از سری انتشارات پژوهشكده مهندسی جهاد – مركز شيراز  

فعالیت های علمی و تحقیقاتی - اجرایی

مجري طرح تحقيقاتي توليد پودر مواد غذايي به روش اسپری درایر (spray dryer)

همكارطرح تحقيقاتي يخسازپودري

مدير طرح،  احداث كارخانجات توليد شيرخشك و پودر آب پنير در مقياس صنعتي

همكار طرح پايلوت توليد لاكتوز دارويي از آب پنير

همكار طرح تحقیقاتی تدوين دانش فني توليد شيرخشك پرچرب

مجري طرح تحقیقاتی تدوين فناوري و دانش فني توليد شير خشك با كيفيت حرارتي مختلف

همكار طرح تحقیقاتی مدلسازی ریاضی و شبیه سازی کامپیوتری سیستم کنترل تغلیظ کننده فیلم ریزشی

همكار طرح بررسي نيازمنديهاي آزمايشگاه شيرخشك و تهيه استانداردهاي انجام آزمايشات

همكار طرح تحقيقاتي طراحي و ساخت واحد پايلوت بستر سيال با ظرفيت 1 تن در روز

همکاری درمديریت واجراي احداث ونصب بزرگترين ومجهزترين كارخانه شير خشك كودك كشور سال 1386

مدیر طراحی و  مشاوره و نظارت عالي تاسيسات كارخانه شير خشك شرکت شیر پگاه فارس ، پگاه تبریز، اصفهان ، مشهد ، خرم اباد و گلپایگان

جوایر و افتخارات

رتبه سوم تحقيقات  كاربردي درنهمين جشنواره خوارزمي بخاطر طرح اسپری درایر (spray dryer)

دريافت جايزه ملي محيط زيست از رئيس جمهور و لوح سبز سازمان حفاظت محيط زيست براي حل مشكلات زيست محيطي دفع آب پنير سال 1379

دريافت لوح برترين سازنده تجهيزات صنايع شير  از سوي شركت سهامي صنايع شير ايران

دريافت لوح تقدير از جشنواره شهيد رجايي بخاطر طرح  اسپری درایر (spray dryer) شهريور 1384

دريافت تقدير نامه از وزير جهاد سازندگي بعنوان مجري طرح تحقيقاتي نمونه وزارت جهاد سازندگي سال 1374

 حضور در جشنواره طرحها وفناوريهاي برگزيده رياست جمهوري سال 87 ودريافت لوح تقدير

پروژه های اجرا شده به عنوان مدیر طراحی و ساخت و راه اندازی

كارخانه شير خشك پگاه گرگان ( راه اندازي شده در سال 79)

كارخانه شير خشك پگاه اصفهان ( راه اندازي شده در سال 84)

كارخانه شير خشك پگاه مشهد ( راه اندازي شده در سال 85)

همکاری درنصب و پيش راه اندازي كارخانه شير خشك كودك پگاه شهركرد (تجهیزات نو و از شركت نايرو دانمارك بوده که با نظارت ان شرکت  نصب شده)

همكاري درنصب و پيش راه اندازي واحد تغلیظ کننده كارخانه شير خشك و پودر اب پنير  پگاه تبريز (تجهیزات نو و از شركت نايرو دانمارك بوده که  با نظارت ان شرکت  نصب شده) وطراحي  واحد تاسيسات جنبي آن

مدیر پروژه و همكاري در طراحی و راه اندازي كارخانه شير خشك و پودر اب پنيرپگاه شيراز، پگاه خرم اباد (لرستان ) ، پگاه گلپایگان

مدیرعامل شرکت فن گستران صنعت پودر پارسه از سال 94 تا کنون